Californische wetenschappers namen deze week Amsterdamse gasfornuizen onder de loep. Uit hun onderzoek bleek dat in heel wat Amerikaanse huizen waar op gas wordt gekookt, het kankerverwekkende benzeen vrijkomt. ‘Zelfs als de gaspit uitstaat’.
Geen afzuigkap! De Amerikaanse wetenschappers valt het meteen op in het appartement in Amsterdam-Noord, dat ze voor één dag mogen gebruiken voor hun onderzoek. Van gebrekkige ventilatie bij koken op aardgas is al meerdere malen vastgesteld dat de met stikstofdioxide (NO2) en fijnstof verontreinigde lucht het risico op astma bij kinderen verhoogt, evenals de kans op hart- en vaatziekten.
Provisorisch hebben de onderzoekers hun eigen afzuiginstallatie geïnstalleerd in het appartement. Met een slangetje zuigen ze lucht vanuit de keuken en de huiskamer richting hun dure meetapparatuur, die vanwege het enorme gewicht beneden in het portiek is achtergebleven. Het gaat hier in de Vogelbuurt niet om NO2 of fijnstof, want dan hadden vrij goedkope sensoren volstaan. Deze onderzoekers zijn uit Californië overgekomen om te meten hoeveel benzeen vrijkomt in Amsterdamse keukens.
Lees hier het volledige artikel.