Gratis handboek van NVWA

De Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) heeft het handboek “Handboek regelgeving voeding voor specifieke groepen” uitgebracht. Het handboek is gratis te downloaden en geeft informatie over onder andere dieetvoeding en zuigelingenvoeding.

Specifieke groepen
In dit handboek worden de Europese regels voor voeding voor specifieke groepen besproken en toegelicht.

Het gaat om de producten:

  • volledige zuigelingenvoeding voor 0 tot 6 maanden
  • opvolgzuigelingenvoeding voor 6 tot 12 maanden
  • bewerkte levensmiddelen op basis van granen en babyvoeding (papjes, granen, potjes en babymaaltijden)
  • voeding voor medisch gebruik
  • producten voor gewichtsbeheersing die de dagelijkse voeding kunnen vervangen (zoals maaltijdrepen en shakes)
  • sportvoeding

Lees hier het volledige artikel.