‘Het dieet bij nierziekten is echt een puzzel’

De DNN (Diëtisten Nierziekten Nederland) bestaat 40 jaar. Volgens voorzitter Brechje van Adrichem is het dieet bij nierziekten in de loop der jaren flink veranderd. En ook voor de toekomst zijn er nieuwe ontwikkelingen te verwachten.

Zo zijn oudere nierpatiënten misschien wel gebaat bij wat meer eiwit. Ook de kaliumaanbeveling zou wel eens kunnen gaan veranderen.

Wat zijn belangrijke veranderingen in het dieet bij nierziekten?
‘Vroeger kregen patiënten met chronische nierinsufficiëntie een standaard eiwitadvies – of ze nu 50 kg of 100 kg wogen – met eerst 30 gram eiwit per dag en later werd dat 60 gram. In de loop der jaren is het dieet geoptimaliseerd en steeds meer op het individu afgestemd. De laatste jaren kijken we daarbij ook niet meer alleen naar de BMI, maar ook naar de lichaamssamenstelling van de patiënt en dan vooral de hoeveelheid spiermassa.

Momenteel is het eiwitadvies aan het veranderen voor patiënten vanaf 70 jaar met chronische nierinsufficiëntie, maar zonder renale acidose of hyperfosfatemie. In plaats van 0,8 g eiwit per kg lichaamsgewicht per dag zou de eiwitinname toch wat meer richting 1,0-1,2 g eiwit per kg lichaamsgewicht moeten gaan om sarcopenie te voorkomen. Al is dat toch spannend want dat is best een verandering.’

Lees hier het volledige artikel.