Noten en pinda’s gerelateerd aan verlaagde sterfte

Mensen die minstens 10 gram noten of pinda’s per dag eten hebben een lager risico om te sterven aan diverse doodsoorzaken dan mensen die geen noten of pinda’s eten. De sterfteverlaging was het sterkst voor luchtwegaandoeningen, neurodegeneratieve ziekten en diabetes, gevolgd door kanker en hart- en vaatziekten. Het verband is bij mannen en vrouwen even sterk. Pinda’s vertonen een minstens zo sterk verband met sterfte als noten, maar het eten van pindakaas heeft geen verband met latere sterfte. Dit blijkt uit een onderzoek van de Universiteit Maastricht uitgevoerd onder ruim 120.000 Nederlandse mannen en vrouwen van 55-69 jaar. De resultaten van het Maastrichtse onderzoek zijn deze week online gepubliceerd in het toonaangevende International Journal of Epidemiology.

Dit onderzoek is uitgevoerd binnen de Nederlandse Cohortstudie (NLCS), waarin ruim 58.000 mannen en 62.000 vrouwen uit het hele land zijn opgenomen. Bij alle deelnemers in de NLCS zijn in 1986 voedings- en leefgewoonten gemeten met een gedetailleerde vragenlijst. De gewoonlijke consumptie van noten werd gemeten aan de hand van vragen over pinda’s, andere noten en pindakaas. Sinds 1986 is tevens de sterfte onder NLCS-deelnemers nauwkeurig bijgehouden. Zodoende konden de onderzoekers het verband bestuderen tussen noten, pinda’s, pindakaas en sterfte, zowel de totale sterfte als per doodsoorzaak.

Lees hier het volledige artikel.