Wetenschappers van het Zwitserse Federale Instituut voor Technologie Zürich (ETHZ) hebben een ‘tegengif’ voor alcohol ontwikkeld. Het middel beperkt de effecten van alcohol voordat het de lever en de bloedbaan bereikt. Hoe werkt het?
Hoe breekt het lichaam alcohol af?
Na inname passeert alcohol de maag en darmen waar het in de bloedbaan terechtkomt. Eenmaal in de bloedbaan bereikt het binnen 10 minuten de hersenen. Je voelt dan de effecten meer of minder intens, afhankelijk van de ingenomen hoeveelheid en het soort drank.
Het bloed vervoert de alcohol ook naar de lever, waar het moet worden afgebroken. Hiervoor moet de lever de alcohol eerst omzetten in acetaldehyde. Deze stof is zeer giftig en kankerverwekkend. Acetaldehyde verandert de werking van levercellen en weefsels, wat kan leiden tot ontsteking, fibrose of, in ernstigere gevallen, cirrose. Acetaldehyde wordt vervolgens omgezet in azijnzuur.
Gel kan alcohol afbreken voor het in de bloedbaan komt
Een team onderzoekers van de ETH Zürich heeft een tegengif ontwikkeld om de bijwerkingen van alcoholgebruik bij muizen te neutraliseren. Ze zijn erin geslaagd om een op eiwitten gebaseerde gel te ontwikkelen die alcoholmoleculen kan afbreken in het maagdarmkanaal. De alcohol wordt direct omgezet in onschadelijk azijnzuur voordat het in de bloedbaan terechtkomt.
Lees hier het volledige artikel.