Lage inname van vitamines en mineralen in Nederland

Van een aantal vitamines en mineralen heeft een deel van de bevolking lage innames, zo blijkt uit nieuwe cijfers van de Voedselconsumptiepeiling (VCP) 2019-2021. Dit is bijvoorbeeld het geval voor vitamine A, B2, B6, C en folaat. Bij mineralen geldt dit voor calcium, ijzer en kalium. Volgens het RIVM is vervolgonderzoek naar voedingsstatus of de prevalentie van klinische verschijnselen wenselijk.

Vitamine D suppletie
Aandachtspunt is verder het opvolgen van het suppletieadvies voor vitamine D door ouderen van 70 tot en met 79 jaar. Uit de VCP blijkt dat de gemiddelde inname van vitamine D uit voeding en supplementen slechts 11-13 microgram is, terwijl de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor deze leeftijdsgroep 20 microgram is.

Ook hoge innames gevonden
Voor retinol, zink, jodium, koper en magnesium worden bij een deel van de bevolking juist hoge innames gezien. Er zijn volgens het RIVM geen concrete aanwijzingen dat de situatie van zowel de lage als de hoge innames voor de volksgezondheid zorgelijk is. Vervolgonderzoek, zoals voedingsstatusonderzoek, is wel wenselijk om hier meer over te weten te komen.

Lees hier het volledige artikel.