Mirjam Jager, diëtist en docent-onderzoeker bij de Hogeschool van Arnhem en Nijmegen, promoveerde op 13 december 2023 aan de Radboud Universiteit Nijmegen op onderzoek naar culturele competentie in de diëtetiek. Volgens Jager is aandacht voor cultuur essentieel voor goede dieetzorg.
Het laatste nieuws van uw vereniging … al 45 JAAR!