Tag: voeding en duurzaamheid

Advies Gezondheidsraad over integratie duurzaamheid in Richtlijnen goede voeding

Gezondheid was altijd de focus in de Richtlijnen goede voeding. Maar op verzoek van de ministeries van LNV en VWS gaat de Gezondheidsraad nu meer aandacht gaan besteden aan het aspect duurzaamheid bij gezonde voeding. Onlangs verscheen daarover een advies met als belangrijkste conclusie: er is meer wetenschap nodig, plus een stapsgewijze aanpassing. Heel complexDe…