Vijftien procent van de bevolking heeft een tekort aan vitamine B12, blijkt uit onderzoek. Toch wordt het tekort vaak niet meteen opgemerkt. Als je een van deze symptomen opmerkt, raadpleeg dan je arts.
Vitamine B12 krijg je alleen binnen via dierlijke producten, zoals melk, melkproducten, vlees, vleeswaren, vis en eieren. Aangezien deze vitamine cruciaal is voor de aanmaak van rode bloedcellen, een goede werking van het zenuwstelsel en de hersenen en om verse zuurstof naar je organen te voeren, is het noodzakelijk om producten met B12 te eten. Veganisten, die helemaal geen dierlijke producten eten, slikken om die reden vaak supplementen. Vegetariërs komen met drie porties zuivel per dag aan hun dagelijkse behoefte.
- Je tong is glad en glanzend
Ongeveer de helft van de mensen met een ernstig tekort aan vitamine B12 verliest zijn smaakpapillen. Als gevolg daarvan kan je tong zwaar voelen en je smaak aangetast raken. - Je hebt last van tintelingen
Een gebrek aan vitamine B12 kan je zenuwcellen verslechteren, wat tot tintelingen in je voeten en handen leidt. Ook een brandend gevoel of zenuwpijn kunnen op een tekort wijzen.
Lees hier het volledige artikel.