Voeding is belangrijk voor de gezonde ontwikkeling van de hersenen en het lichaam. Maar hoe bepaal je welke voeding en welke ingrediënten een goed effect hebben? Onderzoekers van onder meer het Donders Instituut van de Radboud Universiteit/UMC gaan een systeem ontwikkelen dat voedingsinterventies kan testen. Ze krijgen daarvoor bijna 2 miljoen euro subsidie.
2016 healthy brain
Het project is gericht op het verkleinen van het risico op obesitas bij kinderen en op het ontwikkelen van een ‘metabool syndroom’: de combinatie van verhoogde bloeddruk, een hoge bloedsuikerspiegel en slechtere cholesterolwaarden. Er worden virtual reality-tests ontwikkeld die de cognitieve ontwikkeling van kinderen meten én het risico dat ze lopen om te dik te worden. Daarbij wordt ook gelet op het verschil tussen jongens en meisjes. Het project, BriteN, heeft deze maand een subsidie gekregen van 2 miljoen euro uit het Europese Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO) van de provincie Gelderland. Ook het rijk heeft een bijdrage beschikbaar gesteld.
Lees hier het volledige artikel.