Kant-en-klaarmaaltijden vaak ongezonder dan beweerd: veel zout, weinig groente

Kant-en-klaarmaaltijden zijn vaak ongezonder dan online aanbieders beweren. Het eten bevat volgens de Consumentenbond vaak te veel zout, geen volkorengranen en te weinig groenten. De consumentenorganisatie onderzocht 224 bezorgmaaltijden van 15 online aanbieders. Slechts acht daarvan voldeden aan de richtlijnen van het Voedingscentrum voor een gezonde maaltijd.

Het probleem zit ‘m vooral in de hoeveelheid zout, stellen de onderzoekers. Gemiddeld bevatten de kant-en-klaarmaaltijden 3 gram zout, terwijl dit volgens de richtlijnen maximaal 2 gram zou moeten zijn. Maaltijdservice.nl is met gemiddeld 4 gram zout per maaltijd de zoutste aanbieder.

Te weinig groente en volkorengranen
Daarnaast bevatten veel kant-en-klaarmaaltijden te weinig granen en groente. Zo komen de maaltijden van de helft van de aanbieders niet aan de benodigde 150 gram groente, terwijl de meeste wel claimen dat er voldoende of zelfs veel groente in zit.

Lees hier het volledige artikel.