Tag: dementie en voeding

Kan de juiste voeding dementie voorkomen?

Als we ouder worden, krijgen we een soort chronische ontsteking in ons immuunsysteem, waardoor cellen beschadigd raken. Volgens deskundigen zijn deze leeftijdsgebonden ontstekingen gelinkt aan cognitieve achteruitgang en dementie. Dan rijst de vraag: kunnen we met ontstekingsremmende voeding dementie voorkomen?